bfee0udksu的部落格

EDVVE79465BRFREF5ECE

內容簡介

詳細資料

春天吃菜，這兩樣要多搭配，好吃有益，簡單好做又下飯，吃著很好 ... 春天對於我們來說，是一個多彩多姿的世界，小草發芽，柳枝抽葉，迎春花兒開，讓人精神說不出的愉悅，哪怕不能常出去遊覽，透過窗臺玻璃看到的那抹綠，也足夠讓我們變得輕鬆。脫下厚重的棉衣，換上輕盈的單衣，整個人似乎感覺一下子瘦了不少，這時候才感覺世界是這麼的美麗，人能健康的生活是多麼好的事情，健康變得尤為重要，飲食上便提到日程上來，增強免疫力，強大自身血氣，顯得迫切，這時候香菇與豬肝等食材便閃入我們的大腦。 ... 大家對於香菇都不陌生，人人都知道香菇是極好的菌菇，單從味道來講，涮鍋、燉菜、煮湯、爆炒，吃著都不錯。從營養來說，香菇屬於菌菇中的翹楚，內含各種對人體有益的胺基酸，並對人體免疫力有很大的助力，常吃對身體有益。所以，春天的飲食，香菇是不可少的，而豬肝在強大氣血這方面，是首選食物，鐵鋅含量高出其它肉食，和香菇這麼一炒，才發現這兩樣食材搭配起來，簡直是絕妙，味道好很下飯不說，對身體健康也是好處多多。大家可以嘗試一下！春天吃菜，這兩樣要多搭配，好吃有益，簡單好做又下飯，吃著很好。 【香菇炒豬肝】 食材：豬肝300克，香菇8朵，大蒜1頭，香蔥3棵；鹽適量，雞精1克。 做法： 1、香菇剪去根部，清洗乾淨，尤其是香菇表面粘著的一些碎屑等物。 ... 2、香菇切成稍厚一點的片狀。 ... 3、豬肝含血量極大，並且是排毒器官，我們把它放到淡鹽水中，反覆浸泡至發白，一是可以去掉大部分血水，二是可以起到殺菌消毒的作用。 ... 4、將泡好的豬肝切成硬幣厚度的薄片，再放入水中清洗兩遍，洗去豬肝中的粉狀物。 ... 5、鍋中放入清水燒沸，下入香菇片焯水半分鐘，撈出控水。 ... 6、撈出香菇片，再放豬肝進去焯水，徹底去掉殘留血水，變色後撈出放流水下，邊沖邊搓洗掉表面浮沫。 ... 7、爆炒豬肝和菌菇，需要蒜多，才能充分掩蓋菌菇的土腥味和豬肝的異味，所以我們使用一頭大蒜，去皮拍碎，切成蒜末爆香。 ... 8、將焯過水的香菇和豬肝，直接放到爆香蒜末的鍋中，因為都是熟的，所以我們緊接著放鹽和雞精翻炒，約一分鐘翻拌入味即可。不可時間過長，避免過老。 ... 盛菜出鍋，撒上切好的香蔥碎，就著米飯吃，極香，常吃益處多多。 ... 今天的分享就到此，您的「一評、一贊」便是對我最大的支持，如果您覺得有用，請把它分享出去，謝謝！瓢飲取自「弱水三千只取一瓢飲」的典故，我崇尚美食即是愛的主旨，深信投入愛才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有愛，你會做得比我好，歡迎您關注！

文章來源取自於：

壹讀 https://read01.com/EyE6A6O.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010830641

如有侵權，請來信告知，我們會立刻下架。

DMCA：dmca(at)kubonews.com

聯絡我們：contact(at)kubonews.com

豐原入睡困難治療有效中醫診所大雅焦慮不安改善中醫診所豐原容易冒汗治療中醫
潭子手抖治療有效中醫診所 霧峰胸部壓迫感看什麼科 許多人都在間中醫診所看好的龍井白天賴床睏倦改善中醫診所 北屯晚上淺眠看什麼科 網路評比不錯的中醫診所太平區記憶力減退治療中醫 北屯胸部壓迫感治療有效中醫診所 用藥會了解病人生活作息的中醫診所潭子不用安眠藥治療改善中醫診所 龍井淺眠或多夢治療有效中醫診所 把脈超神的中醫診所